Come ogni anno, l'estate si inaugura con la tanto attesa Notte delle Bollicine. "Perlage", la rassegna enologica dedicata agli spumanti friulani, aprirà le proprie porte venerdì 19 giugno alle 19 nella suggestiva cornice del Castello di Udine.

Fantinel si presenterà con due fiori all'occhiello della propria produzione sparkling: la raffinata Ribolla Gialla Brut e The Independent Prosecco, il nuovo esclusivo spumante realizzato in collaborazione con Italia independent, noto fashion brand specializzato nell'eye-wear.

La formula vincente dell'abbinamento cantina-ristorante vedrà la presenza della Tenuta Sant'Helena, la nuova Enoteca con Cucina di proprietà della famiglia Fantinel e gestita dalla Società Gastronomica Friulana.

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